Veranstaltungen
Menü & Märchen
Eine ideale Kombination – gutes Essen und gute Geschichten!
Ein eigens kreiertes Menü, passend zu den Märchen, die zwischen den Gängen von der Märchenerzählerin Helga Graef, frei erzählt werden. Lassen Sie sich einen Abend lang berühren von den weisen, lustigen und sinnlichen Märchen.
15. Mai 2020 um 18.30 Uhr
Zauberfisch & Meeresgrund
Wie die kluge Fischersfrau doch noch zu ihrem Lohn kommt oder was es auf dem Meersegrund zu finden gibt erfahren Sie bei dem 5-Gang Fischmenü von Christine Weber.
6. Nov. 2020 um 18 Uhr
Bauernschlau & Rätsellust
Welches Rätsel der König nicht lösen kann oder warum der Bauer klüger ist als manch anderer, erzählt Helga Graef zwischen den 5-gängigen Herbstmenü.
21. Dez. 2020 um 18 Uhr
Sonnenwende & Rauhnacht
In den Rauhnächten begegnet man Frau Holle, die die Menschen beschenkt oder bestraft. Auch Väterchen Frost ist unterwegs und tritt zwischen dem festlichen Weihnachtsmenü – vielleicht ihrer Weihnachtsfeier – auf!
Kräuter-Seminare
Vergessenes Wissen neu entdecken!
Die Wirtin Christine Weber hat auf ihrer Speiskarte immer spezielle Wildkräutergerichte, wie z.b. Waldknödel, Ampferlasagne oder Fichtenwipfelcreme.
Um dieses Wissen mehr unter die Leute zu bringen, finden bei ihr Kräuterseminare statt. Mit Gabriela Nedoma, Expertin für traditionelle Heilwesen und Klostermedizin.
Lehrgang Hildegard von Bingen
Lehrgang in 5 Modulen zu traditionellen Klostermedizin.
Start am 10/11. Nov. 2020 und 12./13. Nov. 2020
Knospen und Baummedizin
In den Knospen liegt die gesamte Information des Baumes. Auch der Mensch kann die Knospen und Bäume als Medizin nutzen. Dieses 2-Tägige Praxissemianr gibt Aufschluss darüber. 12./13. Jan 2021
Giftpflanzen
1) Vom Schöllkraut, Huflattich bis Bärenklau. Sind sie wirklich giftig? Sie lernen den richtige Umgang mit diesen Pflanzen in Teil 1 vom 01./02. Februar 2021
2) Gefährliche Giftpflanzen wie Tollkirsche, Ahronstab und Fingerhut behandeln wir in Teil 2 vom 15./16. Sept. 2021
Heilfette & Heilsalben
Vergessenes Handwerk: die Zubereitung von Heilsalben aus Ziegen-, Schaf-, Hirsch-, Gamsfetten. 23./24. März 2021